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Caseificio Mosca - San Giovanni in Fiore (CS)

SCAMORZA

SCAMORZA

€5,00 EUR
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La scamorza calabrese è un formaggio molto simile al caciocavallo, perché tondeggiante e con una strozzatura all’apice. La differenza sta nella stagionatura, che per questo formaggio a pasta filata dura una o due settimane.

Ingredienti

Scialatelli ai funghi porcini 500gr, Cipolle Caramellate 300gr, Funghi misti sott'olio 500gr, Salsiccia stagionata calabrese 300gr, patè di sardella con nduja 100gr, funghi porcini secchi 50gr

Valori Nutrizionali

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  • 🧀 Gusto e autenticità

    Tradizione e gusto calabrese, prodotti selezionati dai migliori fornitori locali

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